biere et mets allez hops

La bière et le chocolat

Bière et pizza : Oui !  Bière et burgers : Aussi !  Bière et chocolat : Oh oui !!

lindemans et chocolate


Les saveurs variées et les goûts contrastés que partagent la bière et le chocolat offrent l'opportunité pour une grande exploration sensorielle. Amer sur amer, amer contre doux, doux vs. plus doux... tout est possible. Et n'oubliez pas les notes plus subtiles : florales, fruitées, épicées, de noix...

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Croque-monsieur au saumon et bière blonde

On connaît tous les croques-monsieur classiques, dont la popularité n’est plus à démontrer ! Avec cette recette nous vous proposons une version plus élaborée qui fera mouche auprès de vos invités, aussi bien en amuse-bouche qu’en plat au cours d’un repas. Nous avons choisi pour cette recette de cuisiner le saumon et sa sauce avec une touche de Mentonnaise et de déguster la bière au cours du repas.

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15 rue Défly, 06000 Nice, France

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