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Le Concours du Brasseur Amateur de Nice revient pour sa 3ème édition !

UN CONCOURS OUVERT À TOUTES ET À TOUS

Les prix en 2017. Photo : BIAM06

La 3ème édition du concours du brasseur amateur de Nice aura lieu le 21 novembre prochain. Créé par l'association des Brasseurs Indépendants de Alpes Maritimes en 2017, le Concours du Brasseur Amateur a pour but de regrouper les particuliers du 06 qui s'intéressent à la bière artisanale brassée maison. Ce concours est une opportunité de présenter ses bières à un jury passionné, qualifié et surtout bien informé sur la bière artisanale.

Cette année, les participants auront jusqu'au 14 octobre pour s'inscrire. La dégustation du jury et la remise des prix aura lieu au Beer District Libération (1 place Philippe Randon, Nice), où il y aura dans un premier temps la dégustation du jury - événement privé et réservé exclusivement aux membres du jury - suivi par la remise des prix et un apéritif convivial ouvert au public


UN JURY PROFESSIONNEL 

Le jury sera composé de brasseurs professionnels, de cavistes, de sommeliers et de journalistes spécialisés dans la bière artisanale

Le jury suivra une fiche d'évaluation très précise, qui permettra d'évaluer la bière selon le style défini par le brasseur (par exemple, si le brasseur présente une bière blanche, elle doit avoir les caractéristiques d'une blanche). 

Le jury évaluera, par exemple, l'aspect de la bière, la mousse, le nez, le corps… et, bien évidemment, le goût !  

Le jury en pleine dégustation lors du concours du brasseur amateur en 2017. Image : BIAM06

UN CONCOURS COVID-FRIENDLY

Les gagnants de la médaille d'or en 2019.  Image : BIAM06

Le concours sera d'autant plus attractif en 2020 car le brassage maison est une activité qui peut se faire chez soi, seul, en respectant les distances de sécurité

Ce concours sera une façon créative de se divertir pendant cette période très particulière. 

La dégustation du jury et la remise des prix se fera dans le respect total des distances de sécurité et en suivant les recommandations et mesures du gouvernement concernant la crise sanitaire. 


Inscrivez-vous jusqu'au 14 octobre :


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lundi 26 octobre 2020

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